Superfoods

Artikel-Quelle: Eat This, Not That Wenn Sie ein Fan von asiatischen Speisen sind, kennen Sie wahrscheinlich den unverwechselbaren Geschmack von Ingwer. Ingwer wird in vielen in Suppen, Eintöpfen, Fleischmarinaden und Beilagen verwendet, und das nicht nur des Geschmacks wegen. Ingwer wird auch seit Hunderten von Jahren in der Volksmedizin als …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Ghee ist auch als Butterschmalz bekannt und wird durch Erhitzen von Butter hergestellt. Die Butter trennt sich beim Erhitzen in drei Bestandteile: Fett, Wasser, Eiweiß. Der Schaum wird abgeschöpft und das reine Fett wird abgegossen. Die Milchfeststoffe, die nach dem Kühlen zurückbleiben, werden Ghee oder Butterschmalz …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Grünkohl ist der König unter den grünen Superfoods. Er hat jede Menge therapeutische Eigenschaften, was seinen medizinischen Wert enorm macht. Allerdings gibt es eine Sache, die Sie niemals mit Grünkohl machen sollten. Nämlich: dieses nahrhafte Gemüse roh zu essen. Hier der Grund dafür… Grünkohl gehört zusammen …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Ich war schockiert, als ich einen Artikel mit dem Titel “The bittersweet truth about honey is that it isn’t very healthy” (Die bittersüße Wahrheit über Honig ist, dass er nicht sonderlich gesund ist) im Gesundheits- und Wissenschaftsabschnitt der Washington Post sah. Der Artikel war sehr trocken …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Die Ostertage waren dieses Jahr anders, aber geschlemmt wurde nach wie vor. Nur weniger schaffen es, über diese Feiertage nicht zuzunehmen. Aber machen Sie sich keinen Stress. Hier ein paar gute Tipps, um überschüssiges Fett zu reduzieren und für die warmen Sommertage in Form zu kommen: …

Artikel-Quelle: Well + Good Der Begriff “Langlebigkeit” bezieht sich auf die Anzahl der Jahre, die wir leben. “Der menschliche Körper ist nicht darauf ausgelegt, 120 Jahre alt zu werden, obwohl viele von uns gerne so lange leben würden, sofern die Lebensqualität gewährleistet wäre”, so Gary W. Small, MD, leitender Arzt …

Artikel-Quelle: UpWellness Pilze werden seit Tausenden von Jahren von den verschiedensten Kulturen für medinische Zwecke verwendet. Moderne Wissenschaftler konnten viele faszinierende Gesundheitsvorteile von Pilzen bestätigen. Mehr als 100 Pilzarten werden derzeit auf ihre möglichen Gesundheitsvorteile untersucht. Man geht davon aus, dass Heilpilze und Pilze etwa 130 medizinische Funktionen besitzen, einschließlich …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Sie haben wahrscheinlich schon davon gehört, dass Zitronenwasser gegen eine Vielzahl von Beschwerden helfen soll, und obwohl es bisher nur wenige wissenschaftliche Untersuchungen gibt, um alle der vermeintlichen Vorteile zu belegen, gibt es viele lebende Beweise, die Sie dazu inspirieren sollten, Zitronenwasser in Ihre morgendliche Routine …

Artikel-Quelle: Well + Good Kaffee-Liebhaber verweisen oft auf die Fülle von Antioxidantien als Beweis dafür, dass ihr morgendlicher Wachmacher gesund ist. Das klingt logisch – aber was sind Antioxidantien überhaupt? Und überwiegen sie wirklich die Nervosität und die schlaflosen Nächte, die Koffein mit sich bringen kann? Um diese Fragen zu …

Artikel-Quelle: Well + Good Ein Glas Zitronenwasser ist zweifellos der einfachste Weg, um sich wie ein Wellness-Rockstar zu fühlen. Sie könnten das ganze Wochenende eine Prinzenrolle nach der anderen genascht haben, während Ihre Turnschuhe ganz hinten auf dem Schuhregal Staub gesammelt haben, aber sobald Sie ein wenig Zitrone in Ihr …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Ich liebe Honig, vor allem Rohhonig von meinem örtlichen Imker. Tatsächlich vergeht kaum ein Tag, an dem ich keinen Honig verwende. Wussten Sie, dass es über 200.000 Bienenarten auf der Welt gibt, aber nur eine Handvoll davon Honig produzieren. Unsere Nahrungsmittelversorgung hängt tatsächlich von den Honigbienen …

Artikel-Quelle: Well + Good MCT-Öl ist ungefähr so wichtig für die ketogene Ernährung wie Woody für Toy Story. Während es bereits 2008 kurzzeitig in Nischen-Ernährungskreisen auftauchte, explodierte das Fett 2018 und 2019 dank des Aufstiegs der Keto-Diät. Heute ist MCT-Öl ein bekannter Name, der in Produkten von Kaffee bis hin …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Immer mehr Menschen möchten die Vorteile von Apfelessig nutzen. Aber viele von ihnen kämpfen damit, Apfelessig in Wasser zu trinken. Seien wir ehrlich, entweder man liebt den Geschmack oder nicht. Wenn Sie den scharfen Geschmack und das Aroma von Apfelessig nicht mögen, dann haben wir hier …

Artikel-Quelle: Well + Good Kombucha ist in den letzten Jahren zum Heiligen Gral der fermentierten Getränke geworden, aber es gibt noch viele andere fermentierte Getränke, die mindestens genauso gesund sind. Eines dieser Getränke erhält dank seines erfrischenden Ananasgeschmacks in letzter Zeit immer mehr Aufmerksamkeit. Die Rede ist von Tepache – …

Artikel-Quelle: Well + Good Viele bringen den Herbst mit kuscheligen Pullis, Apfelpflücken und Kürbissen in Verbindung, aber ich verbinde ihn auch mit Manuka-Honig. Warum? Weil meine gesundheitsorientierten Freunde in der kalten Jahreszeit nicht aufhören werden, über Manuka-Honig und seine immunstärkenden Kräfte zu sprechen. Manuka-Honig ist kein normaler Honig. Diese spezielle …