Artikel-Quelle: Well + Good Vielleicht streuen Sie gerne Basilikumblätter über Ihren Caprese-Salat oder garnieren ein Omelett mit frischem Schnittlauch, aber es gibt noch viele andere Kräuter, die Sie in Ihr Repertoire aufnehmen können. “Viele Menschen wissen, dass Blattgemüse eine Menge Nährstoffe enthält, aber Kräuter werden immer wieder übersehen”, sagt Natalie …
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Artikel-Quelle: The Alternative Daily Ghee ist auch als Butterschmalz bekannt und wird durch Erhitzen von Butter hergestellt. Die Butter trennt sich beim Erhitzen in drei Bestandteile: Fett, Wasser, Eiweiß. Der Schaum wird abgeschöpft und das reine Fett wird abgegossen. Die Milchfeststoffe, die nach dem Kühlen zurückbleiben, werden Ghee oder Butterschmalz …
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